Goddess Mango-Very Berry-Gifted Water

Hallo,

Oftewel Homemade Icetea Part two.

Ik ben nu helemaal into homemade icetea. Dat heeft u al door zeker !?!
Door het verlengde weekend had ik tijd om het één en ander uit te proberen. Ik gaf hier en daar wel een eigen toets aan deze “smakelijke waters” door hetgeen hier in de voorraadkast zit.
theepot Laat me starten met de Very Berry. Deze Icetea wordt gemaakt met zwart thee type chai. Deze had ik echter niet in huis en ik kon er dit weekend niet meteen ene vinden in de winkels waar ik kwam. Ik had wel nog een zwarte thee in huis maar nogal ne speciale. Lapsang Souchong is een gerookte zwarte tea. Deze thee heeft een uitgesproken rokerig aroma en daar moet je van houden. Eigenlijk niet zo mijn ding zo een gerookte thee. Ik maakte er de Very Berry mee en dat maakt voor mij deze rooksmakende thee best drinkbaar maar volgende keer wil ik hem wel maken met chai en proeven hoe het verschil is. In ieder geval de dieprode kleur is heel aantrekkelijk.

rode vruchten

 

top glas rode vruchten
Goddess Mango
Mango vind ik een heel lekkere vrucht. Ik hou van die smaak. Voor ik de thee workshop volgde kende ik niets maar dan ook niets over thee. Nu ben ik nog steeds geen kenner maar er ging wel een nieuwe wereld voor mij open, één waarin ik op ontdekkingstocht ben.
Wat voor mij echt een smaaksensatie van jewelste was toen ik het voor het eerst dronk is de thee : Milky Oolong. Wat een lekkere doch zachte, subtiele, karamelachtige smaak ! Helemaal mijn ding en zo verrassend voor een thee.
Wel en die Goddess Mango Ice Tea die verenigt twee smaken waarvan ik heel erg hou. Wat een Goddelijke Drank ! Het oorspronkelijke recept raadt tieguanyin oolong thee aan. Oolong thee is kortweg gezegd gewokte thee. Gebakken thee dus.
Ik had alleen Milky Oolong in huis dus maakte ik deze Ice Tea daarmee. Oh, en lekker dat die is ! Zo Goddelijk lekker ! Dit is zeker één van mijn lievelingsdrankjes ! Dankjewel Kelly om mij te introduceren in de wereld van thee en vooral Milky Oolong te leren kennen.

 

Goddess Mango een Goddelijk lekkere drank ! Met Milky Oolong !top glas mango

En omdat watermeloen zo lekker verfrissend is in de zomer en de zoon des huizes erg van die smaak houdt maakte ik ook nog een smaakwater met watermeloen. Het recept uit het boek raadt een combinatie met waterkers aan maar deze vond ik niet in de winkel. Basilicum wel en omdat ik weet dat watermeloen wel matcht met basilicum voegde ik dat toe voor een kruidige touch.

En zo kregen we een Gifted Water (geen vergiftigd water hè !) maar lekker water als een Godsgeschenk, hihi …..
watermeloen

Krijgt u er ook zo het water van in de mond ? Haal dan als de bliksem het boekje Homemade Icetea van Kelly Meeus en Sofie Vercauteren in huis. Nu in de aanbieding samen met Goed Gevoel Magazine.
Goed gevoel
En zo komt het dat wij dit weekend een mooie “stock” aan lekkere drankjes in onze koelkast hebben staan ! De smaakwaters die ik vrijdag maakte zijn al op.
stash ice tea
Lieve groetjes,

CreativEls

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s